|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, לחם, סילאן תמרים, קלי, בצק, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפקה: culinarium
נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסטה משובחת בעבודת יד, ברוטב ייחודי ומעט חריף של עגבניות, זיתים וקוביות פילה בורי עסיסיות
עגבניות תמר, זיתים שחורים, ביצים, קמח, קמח תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
להכנת הפיתות הנפלאות האלה תזדקקו לסיר חשמלי מיוחד, שאפשר לקנות רק בחנויות בשווקים, במיוחד במקומות שיש בהם הרבה תימנים. התימניות מכינות בסיר הזה כמעט הכל - החל בעוף בגריל וכלה במלאווח.
www.hashulchan.co.il
|
|
בתאריך 12.5.1995 במדורה קילופים כתבה אודטה את המתכון לקוסקוס והכותרת הייתה כשם המתכון הרשום לעיל. מאז ועד היום אני לא סוטה בכלום מהרשום במתכון וילדינו (ארנון,אורית וליהי) וגם אורחינו לא מפסי..
www.cookshare.co.il
|
|
|
