|
עגבניות ממולאות-פירגה
עגבניות ממולאות בירקות מוקרמות בשמנת וגבינה
מתכון אולי די מוכר אבל ג'יננתי אותו לטעמי.
מצרכים:
תבנית שטוחה משומנת היטב
5 עגבניות בשלות
קופסה גדולה תירס - מסוננת
3 בצלים..
סוכר
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, צנובר, בצל, תירס, בטטה, אגוזים, פוקצ'ה, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
סוכר
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, מלח גס, מלח, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
עגבניות עסיסיות ממולאות בפסטו וגם - עוגת בננה ויוגורט קלה ומהירת הכנה בעיטור שקדים
סוכר
, בשר בקר, עוף, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בננה, כרישה, בצל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אורז פרסי, שמן קנולה, שוקולד, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חמותי היווניה היא בשלנית מעולה.
עוד מתכון בלקני מבית היוצר שלה.
מנה המתאימה גם לצמחונים.
סוכר
, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח ים
www.mevashlim.com
|
סוכר
, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, קינואה, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סוכר
, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, צנובר, צימוקים, אורז, שמן, נענע, שמיר, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סוכר
, גבינת שמנת, יוגורט, לבנה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, עגבניות, צנון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
סוכר
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, אורז, צנוברים, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
דגן הפלאים הבריא והטעים מתאים לשמש גם כמילוי לירקות. הטונה והאנשובי נבלעים במילוי ונהפכים למעין תיבול שמוסיף עומק ועושר טעמים, ויחד הם נהנים מהאפייה האטית בתוך העגבנייה.
סוכר
, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, עגבניות, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
