מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תפוזים,תמר,פטרוזיליה,גזר
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|