|
חורף הוא הזמן להנות ממרק חם ובעיקר מרק ירקות שהוא גם פשוט וטעים.
צרוף הירקות והתיבול המיוחד עושים מרק זה למעודן.
עוף
, גזר, אפונה, שעועית צהובה, סלרי, בצל, קורנפלור, אבקת מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
עוף
, עצם בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, אטריות, ביצים, סורבה, פסטה, קמח, בצק, מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק ירקות "כולבו" עם שפע ירקות.
כל הירקות חתוכים ל"אטריות" וזו צורתם הסופית במרק הצבעוני והטעים.
עוף
, ציר עוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, גזר, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נסיון שעלה יפה. עוף ארומטי עדין ומיוחד
עוף
, כרעיים עוף, פלפל ירוק, מנגו, כוסברה, קוקוס, שורש, לוף, קלי, קרם, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, זנגביל, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא