|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
בצל,-חלב
, יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שורש, שומר, חומץ בלסמי, קרוטונים, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
בצל,-חלב
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
בצל,-חלב
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המש והעדשים המונבטות מתובלות היטב בשמן זית ובהרבה לימון. השילובים עם הרשאד, המנתה הקרירה והנענע הריחנית יוצרים סלט עשיר בטעמים.
בצל,-חלב
, עדשים שחורות, פלפל חריף, בצל אדום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רשאד, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
בצל,-חלב
, עדשים חומות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העדשים השחורות הקטנות מושלמות למג’דרה - הן מוצקות, לא מאבדות את מרקמן היציב בבישול, וצבען הופך לירוק כהה ומקסים, שפשוט דורש לשדך אותן לפריקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל,-חלב
, עדשים כתומות, כוסברה, לוף, מיץ לימון, משחת קארי, שמן קנולה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בצל,-חלב
, עדשים חומות, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פסטו, טופו, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
בצל,-חלב
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, לימון, סלק, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא