|
בצק עשיר שמכינים יום מראש.
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה, חמאה, צימוקים, רום, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בארץ אנחנו מכירים בעיקר עוגות גבינה “פתוחות”, אפויות או קרות. השילוב של גבינה בתוך מעטפת בצק שמרים מעניק לעוגה המוכרת אופי אחר לגמרי.
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, שומר, ליים, בצק שמרים, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים גבינה ושטרוייזל-פירגה עוגה עם תפוחים גבינה ושטרוייזל
תוך כדי הכנה מאולתרת, יצאה לי עוגה מתוקה וטעימה ומיוחדת במינה.
אפיתי ב-2 תבניות אינגליש קייק כך שאני לא בטוחה לגבי תבניות אחרות.
ה..
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, פירורי לחם, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, חלבון, ביצים, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם בסיס פריך - מתוך "58 מתוקים לדיאטה", מאת ד"ר מאיה רוזמן ואלינוער רבין, בהוצאת "קוראים".
קליפת לימון,קלי,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, קמח חיטה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא