|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בוואריה-פירגה
עוגת גבינה בווארית עם שוקולד לבן בציפוי שוקולד לבן
במהדורה חגיגית במיוחד לחג השבועות
מצרכים:
תבנית גדולה מאד(רצוי פיירקס)38X23X5
כוס חלב
2 שקיות ג'לטין = סה 28 גרם
500 ג..
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
ופה למטה העוגה כפי שגלית הכינה - הכמויות הוגדלו מעט עוגת הגבינה שהכינה וצילמה:גלית
עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה-נוסטלגיה
עוגה רכה ומאד נימוחה לבנה ויפה
המתכון מחברה.
מצרכים ל..
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, קפה נמס, חלבה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עוגת גבינה וצימוקים בציפוי פירורים ופיצוחים
עוד עוגה חדשה לכבוד חג השבועות שמצטרפת לקטגוריה בגאווה.
לחכות שהעוגה תתקרר היטב לפני הפריסה.
הבצק מרנין והמלית מעדנית.עוגת חלומות.
בצק לבסיס ולפיר..
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, צנובר, יין, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
ממש כמו בקונדיטוריה: עוגה מרשימה עם שכבות של טורט שוקולד וקרם גבינה קטיפתי
שמנת חמוצה,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, ריבת פירות יער, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קקאו, שמן, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|