|
עוגת גבינה וצימוקים בציפוי פירורים ופיצוחים
עוד עוגה חדשה לכבוד חג השבועות שמצטרפת לקטגוריה בגאווה.
לחכות שהעוגה תתקרר היטב לפני הפריסה.
הבצק מרנין והמלית מעדנית.עוגת חלומות.
בצק לבסיס ולפיר..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, צנובר, יין, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, יוגורט, לימון, תפוזים, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, חלמון, סוכר וניל, שמן, קמח תופח, פודינג וניל, שקדים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגת גבינה אוורירית בלי קמח
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגה בשיא רכות ועדינות. מתמוגגים בנמיסות שלה. אין קמח ואין פודינג.
מרוב שהיא אוורירית ו..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, יוגורט, דובדבן, תפוחי עץ, שומר, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, פודינג, ביצים, קמח, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
ופה למטה העוגה כפי שגלית הכינה - הכמויות הוגדלו מעט עוגת הגבינה שהכינה וצילמה:גלית
עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה-נוסטלגיה
עוגה רכה ומאד נימוחה לבנה ויפה
המתכון מחברה.
מצרכים ל..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלמון, סילאן תמרים, בצק, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
אבי הוא אופה מדהים, ומאגר ידע בלתי נדלה (ראו התמונה שהוא צרף למתכון). לא טעמתי את מעשה ידיו, אבל כל מתכון שלו - מלמליאן.
עוגת הגבינה הזו, קלה להכנה, לא דחוסה, לא מתוקה להחליא.
בקיצור, קוצרת הצלחה.
וכה אמר אבי:
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, חמאה, שוקולד מריר, ביסקוויט, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
שמנת חמוצה,סוכר,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
|