|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבד עוף, שומן אווז, תאנים, יין פורט, שמן, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, שוקיים עוף, בייקון, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבד עוף, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבד עוף, שומן אווז, יין, יין פורט, ברנדי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, עוף, פטריות פורטובלו, יין לבן יבש, גזר, שום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש
, כבדי עוף, גבינת פטה, בצל לבן, אגסים, תפוזים, יין אדום, יין פורט, קוניאק, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא