|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
טימין,גזר,בצל
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
טימין,גזר,בצל
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, יין אדום, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
טימין,גזר,בצל
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טימין,גזר,בצל
, כרעי עוף, קלחי תירס, משמשים, יין לבן, שמן, מרק עוף, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
טימין,גזר,בצל
, עוף, חמאה, פטריות פורטובלו, יין לבן יבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
טימין,גזר,בצל
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
rest.co.il
|
טימין,גזר,בצל
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
טימין,גזר,בצל
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, אספרגוס, יין אדום, קוניאק, ערמונים, קמח, אורז, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי עוף אפויים בתנור עד הזהבה עם ירקות ורוטב מיוחד של יין אדום שמוסיף מתקתקות. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים
טימין,גזר,בצל
, שוקיים עוף, שניצל, תפוחי אדמה, סלרי, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
|
