|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
יין אדום יבש,ברנדי
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שדרוג אמיתי לכבד עוף לארוחה חגיגית
יין אדום יבש,ברנדי
, כבד עוף, עוף, בצל, דובדבן, חומץ בלסמי, סוכר, לחם, ביצים, שמן, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|