|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
כרעיים,-עדשים שחורות
, עוף, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שילוב הטעם העדין של היין הלבן, עם חמיצות הלימון
והטונים החזקים של שמן הזית והאורגנו, עושים את העוף הזה
לא רק פשוט להכנה, אלא גם טעים.
כרעיים,-עדשים שחורות
, עוף שלם, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר חום, אורגנו, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כרעיים,-עדשים שחורות
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השפית דיטה בורנשטיין ממסעדת "דיטה" בתל אביב.
כרעיים,-עדשים שחורות
, כרעי עוף, עוף, שזיפים, אפונה, תפוחי אדמה, יין אדום, דבש, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
food.walla.co.il
|
|
היין מעניק לו גוון אדמדם, טעם מיוחד ורכות
ביחד עם הדבש שנצלה ומוסיף לו את הפריכות.
www.cookshare.co.il
|
כרעיים,-עדשים שחורות
, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, בצל, ראש שום, יין אדום יבש, דבש, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כאשר התארחתי בקנדה אצל קרובת משפחה הכינה עבורנו בין היתר את העוף הזה והוא פשוט
מעדן.
כרעיים,-עדשים שחורות
, שוקיים עוף, עוף, לימון, יין לבן, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
כרעיים,-עדשים שחורות
, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, רוטב סויה, סוכר חום, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
כרעיים,-עדשים שחורות
, עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, רוטב סויה, סוכר חום, דבש
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא