|
שילוב הטעם העדין של היין הלבן, עם חמיצות הלימון
והטונים החזקים של שמן הזית והאורגנו, עושים את העוף הזה
לא רק פשוט להכנה, אלא גם טעים.
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, עוף שלם, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר חום, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, עוף, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, בצל, ראש שום, יין אדום יבש, דבש, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, עוף, שזיפים, יין אדום, רוטב סויה, דבש, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, כרעי עוף, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
היין מעניק לו גוון אדמדם, טעם מיוחד ורכות
ביחד עם הדבש שנצלה ומוסיף לו את הפריכות.
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר התארחתי בקנדה אצל קרובת משפחה הכינה עבורנו בין היתר את העוף הזה והוא פשוט
מעדן.
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, שוקיים עוף, עוף, לימון, יין לבן, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השפית דיטה בורנשטיין ממסעדת "דיטה" בתל אביב.
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, כרעי עוף, עוף, שזיפים, אפונה, תפוחי אדמה, יין אדום, דבש, רוטב סויה, שום, פלפל, אגוז מוסקט
food.walla.co.il
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
מלח,כרעיים,יין,-יין לבן חצי יבש
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא