|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
עלי דפנה,יין אדום
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עלי דפנה,יין אדום
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
עלי דפנה,יין אדום
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
עלי דפנה,יין אדום
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שוקי עוף הם מאכל רך וטעים והכנתם בסיר לחץ נותנת תוצאות מעולות.
השוקיים יוצאות רכות מאד (ומעט מתפרקות ברכותן) והרוטב בהן התבשלו ,
יכול לשמש כתוספת לאורז או תפוחי אדמה עם המנה העקרית.
אפשר לג..
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
עלי דפנה,יין אדום
, עוף, תפוזים, לוף, שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, שום, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
עלי דפנה,יין אדום
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|