|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,יין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פיקנטי וערב לחך
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,יין
, חזה עוף, פלפלון חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,יין
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות יער, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|