|
פטריות,פטרוזיליה
, עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פטריות,פטרוזיליה
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ברי ססלוב מיקב ססלוב.
פטריות,פטרוזיליה
, עוף, בצל אדום, כוסברה, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, קמח, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פטריות,פטרוזיליה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטריות,פטרוזיליה
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,פטרוזיליה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
פטריות,פטרוזיליה
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
פטריות,פטרוזיליה
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
פטריות,פטרוזיליה
, עוף שלם, פטריות מיובשות, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות,פטרוזיליה
, עוף, בצל אדום, כוסברה, קברנה סוביניון, שמן זית, קמח, שום, גזר, אניס, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא