|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,עלי דפנה
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פלפל שחור,עלי דפנה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,עלי דפנה
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
פלפל שחור,עלי דפנה
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה
, עוף, תפוזים, לוף, שזיפים, יין אדום, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה
, חזה עוף, ציר עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, יין, יין לבן יבש, פסטו, שמן זית, תרסיס שמן, רוטב סויה, קמח, שום, מלח, דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח
www.mybuylist.com
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
פלפל שחור,עלי דפנה
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא