|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,פטרוזיליה
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פלפל שחור,פטרוזיליה
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,פטרוזיליה
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פלפל שחור,פטרוזיליה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
אפשר להכין את המנה בשרי או לא כשר (לטגן בחמאה).
לא נתתי כמויות, זה לא משמעותי, הכמויות בהתאם לצורך.
פלפל שחור,פטרוזיליה
, חזה עוף, שניצל, חמאה, מיץ לימון, יין לבן, קמח, מרגרינה, שמן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה
, חזה עוף, בצל, עגבניות שרי, יין אדום יבש, שמן, ביצים, פפריקה, מלח, אגוז מוסקט
www.doctors.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה
, ציר עוף, אספרגוס, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, מרק עוף, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
פלפל שחור,פטרוזיליה
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא