|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, טימין
food.walla.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון
www.mybuylist.com
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, טימין
rest.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, חזה עוף, ציר עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, יין, יין לבן יבש, פסטו, שמן זית, תרסיס שמן, רוטב סויה, קמח, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,מלח,דפנה
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, מיורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
