|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
ציר עוף,מלח
, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
ציר עוף,מלח
, כבדי עוף, כבד עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
ציר עוף,מלח
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,מלח
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,מלח
, אספרגוס, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, מרק עוף, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,מלח
, עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, פלפל, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,מלח
, חזה עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, יין, יין לבן יבש, פסטו, שמן זית, תרסיס שמן, רוטב סויה, קמח, שום, פלפל שחור, דפנה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,מלח
, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mouse.co.il
|
ציר עוף,מלח
, חזה אווז, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
|