|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
ציר עוף,פלפל שחור
, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
ציר עוף,פלפל שחור
, כבדי עוף, כבד עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
ציר עוף,פלפל שחור
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור
, חזה עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, יין, יין לבן יבש, פסטו, שמן זית, תרסיס שמן, רוטב סויה, קמח, שום, מלח, דפנה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור
, אספרגוס, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, מרק עוף, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור
, חזה אווז, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|