|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
ציר עוף,פלפל
, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
ציר עוף,פלפל
, כבדי עוף, כבד עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
ציר עוף,פלפל
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, חזה עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, יין, יין לבן יבש, פסטו, שמן זית, תרסיס שמן, רוטב סויה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, כבדי עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, אספרגוס, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, חזה אווז, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף,פלפל
, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|