|
קמח,יין
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של ברי ססלוב מיקב ססלוב.
קמח,יין
, עוף, בצל אדום, פטריות, כוסברה, קברנה סוביניון, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,יין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,יין
, חזה עוף, חמאה, פלפל שאטה, יין מרסלה, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה
food.walla.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,יין
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להכין את המנה בשרי או לא כשר (לטגן בחמאה).
לא נתתי כמויות, זה לא משמעותי, הכמויות בהתאם לצורך.
קמח,יין
, חזה עוף, שניצל, חמאה, מיץ לימון, יין לבן, מרגרינה, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קמח,יין
, עוף, בצל אדום, כוסברה, פטריות, קברנה סוביניון, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, אניס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,יין
, כבד עוף, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|