|
שילוב הטעם העדין של היין הלבן, עם חמיצות הלימון
והטונים החזקים של שמן הזית והאורגנו, עושים את העוף הזה
לא רק פשוט להכנה, אלא גם טעים.
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, עוף שלם, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר חום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השפית דיטה בורנשטיין ממסעדת "דיטה" בתל אביב.
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, כרעי עוף, שזיפים, אפונה, תפוחי אדמה, יין אדום, דבש, רוטב סויה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
food.walla.co.il
|
|
נראה מוזר אבל תנסו תאמינו לי תקבלו עוף שלא חלמתם עליו צבע חום קרמל וטעם מהמם
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, כרעיים עוף, יין אדום, קולה, אבקת מרק, פפריקה, פלפל שחור, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר התארחתי בקנדה אצל קרובת משפחה הכינה עבורנו בין היתר את העוף הזה והוא פשוט
מעדן.
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, שוקיים עוף, לימון, יין לבן, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
שום,עוף,כרעיים,-יין אדום יבש
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
