|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
שום
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ברי ססלוב מיקב ססלוב.
שום
, עוף, בצל אדום, פטריות, כוסברה, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום
, חזה עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, ריזלינג, יין, שמן, רוטב צ'ילי, גרעין, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
שום
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מיורן, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקי עוף הם מאכל רך וטעים והכנתם בסיר לחץ נותנת תוצאות מעולות.
השוקיים יוצאות רכות מאד (ומעט מתפרקות ברכותן) והרוטב בהן התבשלו ,
יכול לשמש כתוספת לאורז או תפוחי אדמה עם המנה העקרית.
אפשר לג..
www.cookshare.co.il
|
|
פיקנטי וערב לחך
שום
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, יין אדום יבש, מיץ לימון, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
שום
, כבדי עוף, חמאה, חלב, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין פורט, מרסלה, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, ביצים, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי:באדיבות שף עדי שוורץ
שום
, עוף, רימון, יין, דבש, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אניס, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא