|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן,יין אדום יבש
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שמן,יין אדום יבש
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,יין אדום יבש
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, מרגרינה, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
שמן,יין אדום יבש
, כרעיים, עוף, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
שמן,יין אדום יבש
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שדרוג אמיתי לכבד עוף לארוחה חגיגית
שמן,יין אדום יבש
, כבד עוף, עוף, בצל, דובדבן, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר, לחם, ביצים, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
היין מעניק לו גוון אדמדם, טעם מיוחד ורכות
ביחד עם הדבש שנצלה ומוסיף לו את הפריכות.
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין אדום יבש
, חזה עוף, בצל, עגבניות שרי, ביצים, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אגוז מוסקט
www.doctors.co.il
|
שמן,יין אדום יבש
, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, גזר, שמן זית, רוטב סויה, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח, שום
www.doctors.co.il
|
שמן,יין אדום יבש
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|