|
שמן,קמח
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של ברי ססלוב מיקב ססלוב.
שמן,קמח
, עוף, בצל אדום, פטריות, כוסברה, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
שמן,קמח
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קמח
, חזה עוף, חמאה, פלפל שאטה, יין מרסלה, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה
food.walla.co.il
|
מתכון לכבוד בעלי האהוב שכל-כך אוהב כבדים...
שמן,קמח
, כבד עוף, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, מחמאה, סוכר, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
בוחרים שרדונה יבש וטוב. הטעמים שלו יעשו נהדר לתבשיל. לשישה איש צריכים כאן שלושה בקבוקים. בקבוק שלם ישמש לבישול. את השניים הנותרים מצננים ולוגמים עם הארוחה.
שמן,קמח
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין שרדונה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
אפשר להכין את המנה בשרי או לא כשר (לטגן בחמאה).
לא נתתי כמויות, זה לא משמעותי, הכמויות בהתאם לצורך.
שמן,קמח
, חזה עוף, שניצל, חמאה, מיץ לימון, יין לבן, מרגרינה, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן,קמח
, עוף, בצל אדום, כוסברה, פטריות, קברנה סוביניון, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, אניס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|