מתכוני עוף ממולאים עם עוף, טימין ללא סלרי

נתחי חזה עוף ממולאים בשעועית שחורה במעטפת פילו

מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת

עוף,טימין,-סלרי , חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, אורגנו, שום, דפנה

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

עוף,טימין,-סלרי , חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון

גלילות רגלי עוף ממולאות מדהימות בטעמן וביופין מבית הגורו גורדון ראמזי

עוף,טימין,-סלרי , כרעי עוף, נקניקיה, חזה אווז, חלב, דובדבן, יין, פיסטוקים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack מנה מדהימה ביופיה וטעמה

עוף,טימין,-סלרי , צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור

עופיונים ממולאים בערמונים

עוף,טימין,-סלרי , עופיון, בצל, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, קמח מצה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה