|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
שמן
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
שמן
, כנפיים עוף, ציר עוף, בצל ירוק, שורש, יין, רוטב הויסין, רוטב סויה, אורז, סוכר, קלי, זנגביל
www.mevashlim.com
|
שמן
, כנפיים עוף, שורש, מיץ לימון, ברנדי, שמן שומשום, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
זוהי מנה קלה להכנה שיכולה להיות מוגשת כארוחת ערב. הגישו אותה בליווי אטריות רחבות וסלט ירוק - המשפחה שלכם תודה לכם.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
המתכון השתתף בתחרות מתכוני הג'ינג'ר
שערכה "דורות – מוצרי שום ותיבול"
www.2eat.co.il
|
שמן
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|