מתכון עוף עם תפוחי אדמה, עלי דפנה, דלעת

מרק עוף פולני

מרק בסיסי לימי החורף הקרים, אפשר להגיש עם אטריות או שקדי מרק, ואפשר להשתמש בו כבסיס למרקים אחרים.

תפוחי אדמה,עלי דפנה,דלעת , כנפיים עוף, עוף, ראש סלרי, קישואים, בטטה, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום