|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,צנוברים,זעתר,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח מצה,צנוברים,זעתר,ביצים
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|