|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
בצק עלים
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
אני קורא למנה הזאת בורקס. יש בה בצק עלים, תרד, ביצה, וגם יוגורט. אפילו הצליל שנשמע כשחותכים את הבצק הוא כמו זה שמשמיע בורקס.
www.mevashlim.com
|
|
|