|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
מלח,בשר כבש
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מלח,בשר כבש
, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, לימון, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
מלח,בשר כבש
, בקר, יוגורט, לימון, עלי גפן, עגבניות, בצל, תירס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,בשר כבש
, עגבניות, עלי גפן, לימון, שומר, בצל, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|