|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
צימוקים,עלי גפן,עגבניות,אורז פרסי
, בשר כבש, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
צימוקים,עלי גפן,עגבניות,אורז פרסי
, בשר בקר, בקר, שזיפים, לימון, משמשים, יין, קלי, נענע, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|