|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
קינמון,מלח
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, סומאק, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,מלח
, עלי גפן, בצל, לימון, שומר, שמן זית, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, נענע, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
עלי גפן טריים או משומרים ממולאים אורז ובשר טחון ומבושלים על מצע עגבניות. מנה ראשונה נפלאה לארוחת החג
קינמון,מלח
, בקר, בשר, טלה, יוגורט, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי גפן, לימון, בטטה, דלעת, שמן זית, אורז, דבש, אגוז מוסקט, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
קינמון,מלח
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, עלי גפן, ראש שום, שמן קנולה, אורז, פלפל אנגלי, בהרט
food.walla.co.il
|
קינמון,מלח
, בשר, בשר בקר, עלי גפן, צימוקים, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, אורז, שמיר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
קינמון,מלח
, עלי גפן, קינואה, כוסברה, אגסים, לימון, יין מוסקט, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, מקל קינמון, עשבי תיבול, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן, לואיזה, מלח גס, טימין, פלפל, נענע, שום
rest.co.il
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
קינמון,מלח
, פרגיות, עצם בקר, חלב, פלפל אדום, עגבניות, חמוציות, עלי גפן, בצל, שומר, גזר, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, פיסטוקים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, עירית, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
קינמון,מלח
, שומן כבש, גבינה, חלב, עלי גפן, בצל, צימוקים, כוסברה, לימון, עגבניות, אורז, שמן זית, צנוברים, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, נענע, פלפל אנגלי, פלפל
www.bishulim.co.il
|
עלי גפן למילוי קוטפים בעונה. מחוץ לעונה קונים עלי גפן משומרים, ויש לשטוף היטב לפני המילוי.
אני קוטפת משיח הגפן שלי בקיץ ומשמרת אותם עד לשימוש.
באותו מילוי של עלי הגפן ניתן גם למלא שזיפים ..
קינמון,מלח
, בשר בקר, עלי גפן, עגבניות, לימון, צימוקים, משמשים, יין אדום, קלי, אורז, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
קינמון,מלח
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
|