|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,צימוקים,פלפל שחור,מלח,כוסברה
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|
