|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שום,סוכר,נענע
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,סוכר,נענע
, עלי גפן, קינואה, כוסברה, אגסים, לימון, יין מוסקט, גרעין, רוטב צ'ילי, קלי, מקל קינמון, עשבי תיבול, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן, לואיזה, מלח גס, טימין, פלפל
rest.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שום,סוכר,נענע
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|