|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שומר,סוכר
, יוגורט, עלי גפן, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שומר,סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, עלי גפן, חצילים, שמן זית, ביצים, סולת, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,סוכר
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סוכר
, עלי גפן, בצל, לימון, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, נענע, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,סוכר
, לימון, עלי גפן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
שומר,סוכר
, יוגורט, עגבניות, עלי גפן, קינואה, בצל, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח
rest.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,סוכר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|