|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,בשר
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
שמן,בשר
, בשר בקר טחון, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
שמן,בשר
, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שמן,בשר
, ויסבראטן בקר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
כמו עלי גפן ממולאים, אבל בלי החלק של הגלגול
שמן,בשר
, בשר בקר, עלי גפן, כרישה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, אורז, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, טרגון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,בשר
, בשר בקר, עלי גפן, שומר, עגבניות, שעועית לבנה, בצל, שמן זית, אורז, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שמן,בשר
, בשר בקר, עוף, כרוב ירוק, עלי סלק, עלי גפן, לימון, אורז, סוכר, רסק עגבניות, מלח, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבשר בקר או כבש, ומבושלים יחד עם עגבניות ושיני שום. דורש קצת יותר עבודה מממולאים אחרים אך בהחלט שווה את הטעם
שמן,בשר
, בשר בקר, עגבניות, עלי גפן, ראש שום, חצילים, בצל, לוף, אורז, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,בשר
, בקר, עלי גפן, חוביזה, בצל, סלרי, מיץ לימון, אורז, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|