|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
בשר בקר
, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
לאוכלי קטניות , מתכון מסורתי
בשר בקר
, שומן כבש, עוף, פול, סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, מלח, פלפל לבן, קינמון, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.mybuylist.com
|
בדרך כלל משתמשים רק בעלים הירוקים של המנגולד, אך בתבשיל הזה משתמשים גם
בחלק הלבן.
אפשר במקום בשר בקר, בשר כבש
בשר בקר
, מנגולד, פלפל אדום, גמבה, בצל, לימון, גרעין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
בשר בקר
, עלי סלק, מנגולד, לימון, כרפס, עגבניות, בצל, שמן, סוכר, אורז, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון מסורתי
בשר בקר
, שומן כבש, עוף, סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, מלח, פלפל לבן, קינמון, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.mybuylist.com
|
|
|