|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
קמח מלא,גבינת מוצרלה,בצק
, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|