|
מתכון בשר חגיגי ליום העצמאות.
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
פטרוזיליה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
פטרוזיליה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה
פטרוזיליה
, בשר, בשר בקר, שומן כבש, בצל, בטטה, שמן זית, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, טימין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
סלט טבולה קוסקוס עם מבחר סוגי ירק, רימונים ואגוזי פקאן מסוכרים. באדיבות השף תם קבלו למסעדת דקה, תל אביב
פטרוזיליה
, כוסברה, סלרי, תפוזים, עגבניות, רימון, מיץ לימון, קוסקוס, רוטב צ'ילי, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, נענע, שמיר, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פטרוזיליה
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה, מלח, כמון, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
אנחנו עושים מנגל כל יום העצמאות. אין יום טעית מקבב רומני על האש - קבב עשוי טוב טוב וטעים כמו שצריך.
www.matkonela.co.il
|
|
|
