|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
בצל סגול
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל סגול
, בקר, דג פורל, חמאה, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת ריזוטו ערמונים, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא ו
בצל סגול
, קרם פרש, פלפל שאטה, בטטה, יין לבן, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אורז, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
