מתכון פול ירוק עם עלי דפנה, דלעת, גזר

מרק עוף פולני

מרק בסיסי לימי החורף הקרים, אפשר להגיש עם אטריות או שקדי מרק, ואפשר להשתמש בו כבסיס למרקים אחרים.

עלי דפנה,דלעת,גזר , כנפיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, בטטה, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום