|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
רוזמרין,עגבניות
, חמאה, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, פלפל שחור, מרווה, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שילוב קלאסי של פולנטה רכה ונימוחה עם נקניקיות מעושנות, גסות וקראנצ’יות. אני תמיד מחפשת קיצורי דרך לבישול הפולנטה אהובתי (שימו לב לטריק בתחתית העמוד)
רוזמרין,עגבניות
, נקניקיה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, שעועית לבנה, בצל, שומר, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רוזמרין,עגבניות
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
