|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
עצם בקר
, אווז, ירכיים עוף, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: נתח פורטר האוס מיושן ועסיסי בתיבול מינימלי ומעט חמאה להשלמת הטעם, באדיבות מסעדת הבשר NG
www.mako.co.il
|
עצם בקר
, שפונדרה בקר, חמאה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, בצלצלים, סלרי, יין אדום יבש, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
עצם בקר
, ציר עוף, חמאה, לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל לבן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, קרוטונים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר
, שומן אווז, ברווז, בשר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
עצם בקר
, אווז, שומן אווז, בצל, דלעת, מלון, אגוז מוסקט, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
עצם בקר
, אווז, שומן אווז, בצל, דלעת, מלון, אגוז מוסקט, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
|
