|
מתכון של איריס ואבי נשר. הפסטה הזאת פותחה על ידי איריס, במקור ממילאנו, ואבי ששימש בעיקר שפן ניסיונות. כשהוסכם שהרוטב לפסטה במתכונתו הנוכחית הוא המוצלח ביותר, נהפכה הפסטה למנה המסורתית לפני יציאה לצילומים.
שמן זית,פטרוזיליה,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,פטרוזיליה,גבינת עיזים
, דג אנשובי, גבינת פקורינו, זיתים שחורים, פלפל חריף, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס, טימין, טרגון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|