|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שמן זית,פיתה
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, פלפל חריף, לימון, צנוברים, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שמן זית,פיתה
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
שמן זית,פיתה
, מלפפונים, צנון, עגבניות, לימון, בצל, חסה, חומץ, פטרוזיליה, סומאק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
שמן זית,פיתה
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פיתה
, חסה, מלפפונים, שמפניון, פטריות, עגבניות שרי, בצל סגול, שקדים, קמח מלא, חומץ, חרדל, פלפל, בלסמי, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פיתה
, גבינה צהובה, צנון, בצל סגול, גמבה, מלפפונים, עגבניות, לימון, זיתים, שמן, תרסיס שמן, פטרוזיליה, זעתר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פיתה
, גבינה צהובה, צנון, בצל סגול, גמבה, מלפפונים, עגבניות, לימון, זיתים, שמן, תרסיס שמן, פטרוזיליה, זעתר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פיתה
, גבינה צהובה, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב.
אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון
שיוצא מצויין לדעתי,
כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין
שמן זית,פיתה
, מלפפונים, מאש, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן צ'ילי, נענע, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא