|
מה קורה כשאלוף העולם בקונדיטוריה מחליט להמציא מחדש את עוגת הגבינה? מקבלים עוגות אישיות עם פטנט מיוחד בהכנה, שמשלבות בין הקרמיות של עוגת גבינה אפויה לבין העסיסיות של עוגת גבינה קרה
בצק,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פסיפלורה, ליצ'י, שומר, מנגו, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בלי מרגרינה או תחליפים: אינס שילת מכינה את בורקס הפסטה של סבתא, עם בצק גמיש ודקיק שמכיל שמן זית בלבד ומלית עשירה של בשר טחון ופטריות
בצק,ביצים
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן זית, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
בצק,ביצים
, עוף, גבינה, חמאה, תותים, קוקוס, לימון, לוף, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, שקדים, וניל, שמן, קלי, קרם
food.nana10.co.il
|
|
ישנן שתי תכונות משותפות לעוגות גבינה ביתיות:
מרכיבים עתירי כלוריות ונטית העוגה ל"צנוח" לאחר אפיה.
שמוש בגבינה רזה מפחית את כמות השומנים.
הפטנט למניעת צניחת העוגה - מאפשר לקבל עוגה ישרה ויצו..
בצק,ביצים
, חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, בצק פריך, סוכר, חלמון, קמח, חלבון, פודינג, וניל, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
