|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פלפל שחור
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
פלפל שחור
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מינימום קלוריות, מקסימום טעם: צ'יפס אפויים שמנמנים ופריכים שיהפכו ללהיט הבא במטבח שלכם (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new..
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, לימון, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
בלי מרגרינה או תחליפים: אינס שילת מכינה את בורקס הפסטה של סבתא, עם בצק גמיש ודקיק שמכיל שמן זית בלבד ומלית עשירה של בשר טחון ופטריות
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שומשום, אורגנו, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
ל"קניידלעך" המסורתיים של פסח, ישנם מתכונים רבים. רובם עתירי ביצים ולכן,
לא מומלצים במיוחד לכולסטרול .
המתכון הזה הוא מופחת ביצים ועושה שימוש בבצק רבוך, מבושל, הגורם לתפיחת הבצק.
www.cookshare.co.il
|
|
|